Gluten- en lactosevrij uit eten in Ljubljana
Posted on 8 november 2022
Als je op zoek bent naar een leuke stad op nog geen twee uur vliegen, kijk dan eens naar Ljubljana! Een stad met veel gezichten en een plek waar je goed kunt eten als je rekening moet houden met allergieën of intoleranties. En heb je tijd over? Vanaf Ljubljana kun je uitstapjes maken naar bijvoorbeeld het prachtige meer van Bled of de Postojna grotten. Hierover lees je meer in deze blog. Zo combineer je rust en natuur met een stad waar je een hapje en drankje kan doen op een van de tientallen terrasjes. Ben je al om? Lees dan onze tips over waar je gluten- en lactosevrij uit eten kunt in Ljubljana!
Barbarella juicebar
Een klein, hip café in het centrum waar je terecht kunt voor een heerlijk ontbijt, lunch of tussendoortje. Op de kaart staan alle ingrediënten en allergenen genoemd. Er blijft genoeg keuze over als je bijvoorbeeld een gluten- of lactose-intolerantie hebt. Zo hebben ze açai- en smoothiebowls, vegan quiches en een glutenvrij broodje met avocado. Ook hebben ze een vitrine vol met sandwiches en salades die je mee kunt nemen. Barbarella heeft voor ieder wat wils dus!
TINK superfood café
TINK vind je ook in het centrum van Ljubljana. Hier kun je onder andere terecht voor açai- en pokébowls. Beide waren erg lekker! Ze hebben zelfs glutenvrije sojasaus en denken mee over verschillende opties als je aangeeft dat je ergens een allergie of intolerantie voor hebt.
Allergenenvrije producten in de supermarkt